什么是燕窝？

燕窝是金丝燕所筑的巢，金丝燕分布于东南亚一带。其中又以马来西亚，印尼，泰国和越南为主。金丝燕是喜欢群居的一群，它们会用其发达的唾液腺分泌出胶状性的液体来筑巢，所筑的巢就是燕窝。金丝燕用燕窝来哺育幼鸟，小燕子长大飞走后，我们才会收割燕窝。

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